胶体是一种（）的分散系，而溶液是一种稳定的分散系。

摩尔质量较小的大分子对抗盐析的能力（）。

填空题摩尔质量较小的大分子对抗盐析的能力（）。

乳化剂促进互不相溶的液体形成乳状液的效应称为（）。

填空题乳化剂促进互不相溶的液体形成乳状液的效应称为（）。

溶胶具有相对稳定性是由于（）、胶粒带相同电荷和胶粒溶剂化膜决定的。

填空题溶胶具有相对稳定性是由于（）、胶粒带相同电荷和胶粒溶剂化膜决定的。