多项选择题
A.政府颁布的GMP B.行业GMP C.企业GMP D.亚洲GMP E.欧洲GMP
合格罐头食品应该为()A.外观洁净B.封口完好无损C.罐底和盖稍凸陷D.无绣迹,无渗漏E.无破裂,罐内容物无杂...
多项选择题合格罐头食品应该为()
A.外观洁净 B.封口完好无损 C.罐底和盖稍凸陷 D.无绣迹,无渗漏 E.无破裂,罐内容物无杂质
食用油脂的质量鉴别包括()A.色泽B.气味C.滋味D.透明度E.外观
多项选择题食用油脂的质量鉴别包括()
A.色泽 B.气味 C.滋味 D.透明度 E.外观
良质酱油鉴别包括()A.呈棕褐色或红褐色B.微混浊或有少量沉淀C.具有酱香或酯香等特有的芳香味D.味道鲜美适口...
多项选择题良质酱油鉴别包括()
A.呈棕褐色或红褐色 B.微混浊或有少量沉淀 C.具有酱香或酯香等特有的芳香味 D.味道鲜美适口而醇厚 E.咸甜适度,无异味