以下哪种不是川菜“豆瓣鲫鱼”的调料（）？

以下哪道川菜是用猪蹄筋制作的（）？A.红烧蹄筋B.鱼香肉丝C.宫保鸡丁D.麻婆豆腐

单项选择题以下哪道川菜是用猪蹄筋制作的（）？

川菜“泡椒牛蛙”的主要风味是（）。A.酸辣B.麻辣C.甜辣D.咸辣

单项选择题川菜“泡椒牛蛙”的主要风味是（）。

川菜“棒棒鸡丝”中鸡肉的处理方式是（）。A.煮B.蒸C.炸D.烤

单项选择题川菜“棒棒鸡丝”中鸡肉的处理方式是（）。