单项选择题
A.沙门氏菌属细菌 B.变形杆菌 C.李斯特氏菌 D.黄曲霉菌 E.葡萄球菌
黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为()A.通过饲料污染B.牛乳放置过程中产生C.通过水体污染D.通过盛装容器污染E....
单项选择题黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为()
A.通过饲料污染 B.牛乳放置过程中产生 C.通过水体污染 D.通过盛装容器污染 E.人为添加
沙门氏菌食物中毒的特点不包括()A.大多发生于5~10月,尤其是7~9月B.原因食品多为动物性食品C.食品污染...
单项选择题沙门氏菌食物中毒的特点不包括()
A.大多发生于5~10月,尤其是7~9月 B.原因食品多为动物性食品 C.食品污染后通常具有明显的感官变化 D.中毒者临床表现急性胃肠炎症状 E.潜伏期4~48h,一般12~24h
食物中毒的特点不包括()A.有原因食品B.发病急C.病人具有类似的症状D.有传染性E.潜伏期较短
单项选择题食物中毒的特点不包括()
A.有原因食品 B.发病急 C.病人具有类似的症状 D.有传染性 E.潜伏期较短