单项选择题
A.脂蛋白B.磷壁酸C.肽聚糖D.脂多糖
芽孢是细菌形成的一种抗逆性较强的休眠结构,下列能产生芽孢的是()A.金黄色葡萄球菌B.肉毒梭菌C.大肠杆菌D....
单项选择题芽孢是细菌形成的一种抗逆性较强的休眠结构,下列能产生芽孢的是()
A.金黄色葡萄球菌B.肉毒梭菌C.大肠杆菌D.假单胞菌
黄曲霉毒素一般只由黄曲霉在玉米、花生及坚果等作物中产生。
判断题黄曲霉毒素一般只由黄曲霉在玉米、花生及坚果等作物中产生。
食品生产加工的从业人员是食品污染的重要源头,因此从业人员必须通过健康体检持证上岗。
判断题食品生产加工的从业人员是食品污染的重要源头,因此从业人员必须通过健康体检持证上岗。