单项选择题
A.防止食品腐败,延长食品可供使用的期限B.改善食品风味C.便于携带运输D.以上都是
微生物内源性污染可分为()A.原发性污染、继发性污染B.直接污染、间接污染C.原发性污染、间接污染D.直接污染...
单项选择题微生物内源性污染可分为()
A.原发性污染、继发性污染B.直接污染、间接污染C.原发性污染、间接污染D.直接污染、继发性污染
畜禽宰杀前受到致病性微生物污染,并已患病的可导致()A.外源性污染B.继发性污染C.原发性污染D.致病性污染
单项选择题畜禽宰杀前受到致病性微生物污染,并已患病的可导致()
A.外源性污染B.继发性污染C.原发性污染D.致病性污染
污染食品的微生物按其对人体的致病能力,可分为()A.致病性微生物、非致病性微生物B.致病性微生物、相对致病微生...
单项选择题污染食品的微生物按其对人体的致病能力,可分为()
A.致病性微生物、非致病性微生物B.致病性微生物、相对致病微生物和非致病微生物C.相对致病微生物、致病性微生物D.相对致病微生物、非致病性微生物