单项选择题
A.炭疽B.旋毛虫病C.口蹄疫D.猪瘟E.结核
马铃薯中的毒性成分是（）。A.皂素B.亚麻仁苦苷C.龙葵素D.血凝素E.苦杏仁素
单项选择题马铃薯中的毒性成分是（）。
A.皂素 B.亚麻仁苦苷 C.龙葵素 D.血凝素 E.苦杏仁素
毒蕈中毒在临床上可分为六期的是（）型。A.神经精神型B.胃肠炎型C.溶血型D.肝肾损害型E.呼吸道感染型
单项选择题毒蕈中毒在临床上可分为六期的是（）型。
A.神经精神型 B.胃肠炎型 C.溶血型 D.肝肾损害型 E.呼吸道感染型
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。A.食品中的菌数B.食品中细菌种类C.食品等级D.食品清洁...
单项选择题细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为（）的标志。
A.食品中的菌数 B.食品中细菌种类 C.食品等级 D.食品清洁状态 E.以上都不对
