问答题
灭菌器内冷空气是否排尽。
食用菌是由营养菌丝和（）组成。
填空题食用菌是由营养菌丝和（）组成。
检测食品中大肠菌群的意义是什么？
问答题检测食品中大肠菌群的意义是什么？
除菌落之外，鉴定细菌菌种的主要依据还有哪些？
问答题除菌落之外，鉴定细菌菌种的主要依据还有哪些？
