在天然氨基酸中只限于α-NH₂能与亚硝酸反应，定量放出氮气。

用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。

判断题用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。

天然存在的氨基酸就是天然氨基酸。

判断题天然存在的氨基酸就是天然氨基酸。

电泳和等电聚焦都是根据蛋白质的电荷不同，即酸碱性质不同的两种分离蛋白质混合物的方法。

判断题电泳和等电聚焦都是根据蛋白质的电荷不同，即酸碱性质不同的两种分离蛋白质混合物的方法。