问答题
流加尿素、液氨、添加碳酸钙法
影响发酵产率的因素有哪些。
问答题影响发酵产率的因素有哪些。
简述代谢控制发酵的定义
问答题简述代谢控制发酵的定义
简述菌种衰退和复壮的概念
问答题简述菌种衰退和复壮的概念