空气飞沫传播的传染病包括：（）。

冷藏食品应保存于温度（）。A.-4℃～0℃B.0℃～7℃C.8℃～10℃D.10℃～12℃

单项选择题冷藏食品应保存于温度（）。

把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的（）。A.1分钟B.3分钟C.5分钟D.10分钟

单项选择题把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的（）。

食具消毒方法有（）。A.煮沸消毒B.蒸汽消毒C.漂粉浸液浸泡消毒D.以上都是

单项选择题食具消毒方法有（）。