单项选择题
A.服务节奏慢B.需要较多的专业服务员C.使用许多贵重餐具D.餐厅空间利用率低
在餐饮服务中，属于服务质量的技术保证是（）A.服务技巧B.服务态度C.服务方式D.服务效率
单项选择题在餐饮服务中，属于服务质量的技术保证是（）
A.服务技巧B.服务态度C.服务方式D.服务效率
餐饮产品质量主要体现为（）A.服务快捷程度B.餐饮产品质量标准的完善程度C.企业管理者文化水平的高低D.服务设...
单项选择题餐饮产品质量主要体现为（）
A.服务快捷程度B.餐饮产品质量标准的完善程度C.企业管理者文化水平的高低D.服务设施的完善程度
不属于西式早餐组成部分的是（）A.果汁类B.冷饮类C.面包类D.肉类
单项选择题不属于西式早餐组成部分的是（）
A.果汁类B.冷饮类C.面包类D.肉类
