使用广泛，方便客人阅读的菜单是（）。

西式早餐餐具摆放主叉（）主刀（）。A、在右、在左B、在左、在右C、在上、在下D、在前、在后

单项选择题西式早餐餐具摆放主叉（）主刀（）。

当宾客确认酒水品牌后，服务员应正确选用（）。A、饮酒用具B、餐具C、托盘D、金属器皿

单项选择题当宾客确认酒水品牌后，服务员应正确选用（）。

下列工具中，（）不是特殊酒水开启时所用的工具。A、酒钻B、金属铂C、尖嘴钳子D、小刀

单项选择题下列工具中，（）不是特殊酒水开启时所用的工具。