多项选择题
A.麻辣 B.香鲜 C.酸辣 D.软嫩
湖南菜主要（）等地方菜组成。A.湘江流域B.洞庭湖区C.长株潭地区D.湘西山区
多项选择题湖南菜主要（）等地方菜组成。
A.湘江流域 B.洞庭湖区 C.长株潭地区 D.湘西山区
不是福建菜的著名菜肴有（）A.淡糟鲜竹蛏B.糖醋鲤鱼C.荔枝肉D.油泡虾仁
多项选择题不是福建菜的著名菜肴有（）
A.淡糟鲜竹蛏 B.糖醋鲤鱼 C.荔枝肉 D.油泡虾仁
福建菜的著名菜肴有（）A.佛跳墙B.沙茶焖鸭块C.荔枝肉D.醉糟鸡
多项选择题福建菜的著名菜肴有（）
A.佛跳墙 B.沙茶焖鸭块 C.荔枝肉 D.醉糟鸡
