单项选择题
A.组氨酸和亮氨酸 B.赖氨酸和精氨酸 C.赖氨酸和蛋氨酸 D.精氨酸和蛋氨酸 E.苏氨酸和色氨酸
老年人钙的吸收率为（）。A.10％B.20％C.30％D.40％E.50%
单项选择题老年人钙的吸收率为（）。
A.10％ B.20％ C.30％ D.40％ E.50%
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。A.蛋白质含量高B.酪蛋白比例过高C.饱和...
单项选择题用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。
A.蛋白质含量高 B.酪蛋白比例过高 C.饱和脂肪酸过高 D.含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变 E.乳糖含量较低
关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。A.谷类为主的平衡膳食B.合理烹调，易咀嚼、易消化C.合理餐次D.每天至少一杯...
单项选择题关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。
A.谷类为主的平衡膳食 B.合理烹调，易咀嚼、易消化 C.合理餐次 D.每天至少一杯牛奶 E.每天膳食纤维摄入量应＞35g
