世界上最著名的奶牛品种（）原产于荷兰北部的北荷兰省，和西弗里生省，其后代分布到荷兰全国乃至法国北部以及德国的荷斯坦省。它的主要优点是（）高。

我国五大良种黄牛包括（），南阳牛，鲁西牛，（）和晋南牛。

填空题我国五大良种黄牛包括（），南阳牛，鲁西牛，（）和晋南牛。

我国饲养最多的奶牛品种是（），肉牛品种是（）。

填空题我国饲养最多的奶牛品种是（），肉牛品种是（）。

屠宰率是指（）胴体重占屠宰前（）的百分比。

填空题屠宰率是指（）胴体重占屠宰前（）的百分比。