名词解释
单位体积培养液,在单位时间内消耗的氧量。
微生物的耗氧速度
名词解释微生物的耗氧速度
简述发酵过程中pH的变化。
问答题简述发酵过程中pH的变化。
简述pH对发酵的影响。
问答题简述pH对发酵的影响。