单项选择题
A.谷氨酸 B.赖氨酸 C.蛋氨酸 D.色氨酸 E.异亮氨酸
母乳中含大量免疫物质，其中具有直接杀菌抗炎作用的是（）A.乳铁蛋白B.双歧因子C.低聚糖D.溶菌酶E.牛磺酸
单项选择题母乳中含大量免疫物质，其中具有直接杀菌抗炎作用的是（）
A.乳铁蛋白 B.双歧因子 C.低聚糖 D.溶菌酶 E.牛磺酸
普食的蛋白质供给量为（）A.100g／dB.150g／dC.40～50g／dD.占总能量的12％～14％E.0...
单项选择题普食的蛋白质供给量为（）
A.100g／d B.150g／d C.40～50g／d D.占总能量的12％～14％ E.0.8～1.0g／（kg·d）
关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。A.谷类为主的平衡膳食B.合理烹调，易咀嚼、易消化C.合理餐次D.每天至少一杯...
单项选择题关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。
A.谷类为主的平衡膳食 B.合理烹调，易咀嚼、易消化 C.合理餐次 D.每天至少一杯牛奶 E.每天膳食纤维摄入量应>35g
