单项选择题
A.微生物作用 B.呼吸作用 C.化学作用 D.A、B、C均是
船舶运输冷藏货物时,采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是()。A.通风B.湿度C.温度D.环境卫生
单项选择题船舶运输冷藏货物时,采取冷藏方法保管易腐货物的主要条件是()。
A.通风 B.湿度 C.温度 D.环境卫生
动物性冷藏货物腐烂变质的主要原因是()。A.微生物作用B.呼吸作用C.化学作用D.A、B和C均是
单项选择题动物性冷藏货物腐烂变质的主要原因是()。
A.微生物作用 B.呼吸作用 C.化学作用 D.A、B和C均是
一般来说,冷藏货物运输时,同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输()。A.低B.高C.相同D.无法确定
单项选择题一般来说,冷藏货物运输时,同一货物的冷却运输要求的相对湿度比冷冻运输()。
A.低 B.高 C.相同 D.无法确定