单项选择题
A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.放线菌
酒窖窖香味的主体成分是()A.乙酸乙酯B.异戊酸丁酯C.乙酸己酯D.己酸乙酯
单项选择题酒窖窖香味的主体成分是()
A.乙酸乙酯B.异戊酸丁酯C.乙酸己酯D.己酸乙酯
老窖泥中甲烷菌的分布规律正确的是()A.窖中层>窖底>窖上层B.窖中层>窖上层>窖底C.窖底>窖中层>窖上层D...
单项选择题老窖泥中甲烷菌的分布规律正确的是()
A.窖中层>窖底>窖上层B.窖中层>窖上层>窖底C.窖底>窖中层>窖上层D.窖上层>窖中层>窖底
大曲淀粉酶的形成主要来自()A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.放线菌
单项选择题大曲淀粉酶的形成主要来自()