单项选择题
A.称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法 B.灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法 C.直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法 D.食品中氨基酸含量测定属于称量分析法
选择合适的食品分析方法需要考虑的因素是（）。A.实验室现有条件B.采样的地点C.采样的方法D.抽样的方法
单项选择题选择合适的食品分析方法需要考虑的因素是（）。
A.实验室现有条件 B.采样的地点 C.采样的方法 D.抽样的方法
选择合适的分析方法需要考虑多方面的因素，（）不属于需要考虑的因素。A.分析方法的复杂程度和速度B.分析要求的准...
单项选择题选择合适的分析方法需要考虑多方面的因素，（）不属于需要考虑的因素。
A.分析方法的复杂程度和速度 B.分析要求的准确度和精密度 C.实验室现有条件 D.检样采样的地点
下列分析方法不属于仪器分析法的是（）。A.光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量...
单项选择题下列分析方法不属于仪器分析法的是（）。
A.光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量 B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量 C.气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量 D.液相色谱法测定食品中维生素含量
