多项选择题
A.接受点菜B.提供建议C.斟倒酒水D.记录内容E.复述确认
下面有关“自助式餐厅”,说法正确的有()。A.提倡有序就餐、按需食用B.宾客不必等候C.菜肴品种丰富D.餐位周...
多项选择题下面有关“自助式餐厅”,说法正确的有()。
A.提倡有序就餐、按需食用B.宾客不必等候C.菜肴品种丰富D.餐位周转率高E.服务员较少,客人以自我服务为主
关于风味餐厅,下面说法正确的是()。A.可专营某一类菜肴B.可突出某一地方菜系C.可突出某一时期菜看D.可突出...
多项选择题关于风味餐厅,下面说法正确的是()。
A.可专营某一类菜肴B.可突出某一地方菜系C.可突出某一时期菜看D.可突出某一民族菜肴E.可以专以某种烹调方法为主
属于开设餐厅必须具备的行政许可有()。A.特种行业许可证B.营业执照C.消防安全许可证D.卫生许可证E.绿色饭...
多项选择题属于开设餐厅必须具备的行政许可有()。
A.特种行业许可证B.营业执照C.消防安全许可证D.卫生许可证E.绿色饭店许可证