四川菜简称川菜，由成都、重庆、自贡三地的地方菜组成。

餐饮企业的岗位设置应该做到因人设岗。

判断题餐饮企业的岗位设置应该做到因人设岗。

为了便于宾客就餐期间认准台面，台号和席次卡应自始至终放置在餐台上。

判断题为了便于宾客就餐期间认准台面，台号和席次卡应自始至终放置在餐台上。

国宴悬挂国旗，按照左为下，右为上的原则，所以，我国政府在宴请来宾时，我国的国旗悬挂在右方，外国国旗悬挂在左方。

判断题国宴悬挂国旗，按照左为下，右为上的原则，所以，我国政府在宴请来宾时，我国的国旗悬挂在右方，外国国旗悬挂在左方。