单项选择题
A.粗细搭配 B.平衡搭配 C.软硬搭配 D.生熟搭配
下列属于特定人群膳食指南的人群之一的是()。A.儿童B.糖尿病人C.心脏病人D.高血压人群
单项选择题下列属于特定人群膳食指南的人群之一的是()。
A.儿童B.糖尿病人C.心脏病人D.高血压人群
面点工艺中常用的膨松剂有化学和生物膨松剂两大类。
判断题面点工艺中常用的膨松剂有化学和生物膨松剂两大类。
制作锅贴的面坯是热水面坯。
判断题制作锅贴的面坯是热水面坯。