罐头食品杀菌工艺条件T1-T2-T3中，T1表示（）TT3表示（）。

黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。

判断题黄曲霉毒素在粮油及制品中的污染最重。

对糖尿病患者来说，在谷类食品中应尽量选择血糖指数低的品种。

判断题对糖尿病患者来说，在谷类食品中应尽量选择血糖指数低的品种。

妊娠与哺乳期间食物中缺钙易引起骨质疏松症。

判断题妊娠与哺乳期间食物中缺钙易引起骨质疏松症。