单项选择题
A.镰刀菌属中毒 B.赤霉病麦中毒 C.霉变甘蔗中毒 D.黄曲霉毒素中毒 E.岛青霉中毒
某儿童，6岁。眼结膜干燥出现毕脱斑，可能缺乏（）A.维生素AB.烟酸C.锌D.硒E.亚油酸
单项选择题某儿童，6岁。眼结膜干燥出现毕脱斑，可能缺乏（）
A.维生素A B.烟酸 C.锌 D.硒 E.亚油酸
食品安全标准的本质是（）A.科学技术性B.政策法规性C.强制性D.安全性E.社会性和经济性
单项选择题食品安全标准的本质是（）
A.科学技术性 B.政策法规性 C.强制性 D.安全性 E.社会性和经济性
食品低温保藏常用的冷藏温度为（）A.-4℃B.0℃C.4～8℃D.9～11℃E.12℃
单项选择题食品低温保藏常用的冷藏温度为（）
A.-4℃ B.0℃ C.4～8℃ D.9～11℃ E.12℃
