问答题
自然界中细胞构造简单、体型甚小、肉眼看不见,需在显微镜下观察之微小生物,被称为微生物。它包括:细菌、病毒、真菌以及一些小......
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菌种保藏的基本原理是什么?简述冷冻干燥保藏法的基本过程及其原理.
问答题菌种保藏的基本原理是什么?简述冷冻干燥保藏法的基本过程及其原理.
什么是影印培养?如何用影印培养实验来说明基因突变的自发性和随机性?
问答题什么是影印培养?如何用影印培养实验来说明基因突变的自发性和随机性?
从微生物学的角度分析,低酸性食品(PH>4.5)和酸性食品(PH<4.5)如要长期保藏,应分别采用什么温度杀菌...
问答题从微生物学的角度分析,低酸性食品(PH>4.5)和酸性食品(PH<4.5)如要长期保藏,应分别采用什么温度杀菌?为什么?