加汤的时候要注意手势遮挡避免出现汤汁飞溅弄伤弄脏客人。（）

礼貌服务包含的是来客有迎声、客走有送声。（）

判断题礼貌服务包含的是来客有迎声、客走有送声。（）

产品介绍使用二择一的方法，肯定句介绍，切忌强行推销。（）

判断题产品介绍使用二择一的方法，肯定句介绍，切忌强行推销。（）

服务员需要学习菜单及熟悉店面特色及主推的菜品品种及价格口味等。（）

判断题服务员需要学习菜单及熟悉店面特色及主推的菜品品种及价格口味等。（）