单项选择题
A.﹤1% B.7%~12% C.10%~20% D.20%~36%
下面哪一个不属于微波加热的特点()A.加热速度快B.加热均匀性好C.加热易于瞬时控制D.加热易挥发成分
单项选择题下面哪一个不属于微波加热的特点()
A.加热速度快 B.加热均匀性好 C.加热易于瞬时控制 D.加热易挥发成分
食品辐照主要用()作为辐照源A.32P B.60CO C.35S D.15N
单项选择题食品辐照主要用()作为辐照源
保健食品功效成分中属于功能性脂类的是()A.膳食纤维 B.牛磺酸 C.植物甾醇 D.中草药中的成分
单项选择题保健食品功效成分中属于功能性脂类的是()