问答题
重制奶油是用稀奶油和甜性、酸性奶油,经过熔融,除去蛋白质和水分而制成。具有特有的脂香味,含脂肪98%以上。
什么是无水奶油?
问答题什么是无水奶油?
什么是酸性奶油?
问答题什么是酸性奶油?
什么是甜性奶油?
问答题什么是甜性奶油?