多项选择题
A.底物为淀粉，产物为糊精B.底物为淀粉，产物为低聚糖C.底物为淀粉，产物为阿拉伯糖D.底物为淀粉，产物为乙醇E.底物为淀粉，产物为果糖
α-淀粉酶主要由（）等产生。A.枯草芽孢杆菌B.霉菌C.甲烷菌D.噬菌体E.古菌
多项选择题α-淀粉酶主要由（）等产生。
A.枯草芽孢杆菌B.霉菌C.甲烷菌D.噬菌体E.古菌
芽孢杆菌生长到某个阶段，细胞形成一个芽孢，芽孢的具有（）的功能。A.抗热B.抗辐射C.抗化学药剂D.休眠E.吸...
多项选择题芽孢杆菌生长到某个阶段，细胞形成一个芽孢，芽孢的具有（）的功能。
A.抗热B.抗辐射C.抗化学药剂D.休眠E.吸收营养
大曲中的细菌可以产（）。A.酸B.热C.二氧化碳D.氧气E.水
多项选择题大曲中的细菌可以产（）。
A.酸B.热C.二氧化碳D.氧气E.水
