单项选择题
A.基本相同 B.基本不变 C.多种多样 D.随机应变
调制慕斯时打起的奶油（）A.不断搅拌B.不宜过厚C.搅拌速度D.粘稠程度
单项选择题调制慕斯时打起的奶油（）
A.不断搅拌 B.不宜过厚 C.搅拌速度 D.粘稠程度
幕斯的种类多，（）不同，调制方法各不相同A.定型B.入模C.配料D.冷冻
单项选择题幕斯的种类多，（）不同，调制方法各不相同
A.定型 B.入模 C.配料 D.冷冻
巧克力慕斯原料品种不同，（）也不同A.定型B.入模C.口味D.冷冻
单项选择题巧克力慕斯原料品种不同，（）也不同
A.定型 B.入模 C.口味 D.冷冻
