单项选择题
A.边倒边搅拌B.一次性倒C.分两次倒
制作月牙饺时采用()捏法。A.挤B.推C.叠D.扭
单项选择题制作月牙饺时采用()捏法。
A.挤B.推C.叠D.扭
制作麻园时用哪一种粉类?()A.米粉B.澄粉C.糯米粉D.面粉
单项选择题制作麻园时用哪一种粉类?()
A.米粉B.澄粉C.糯米粉D.面粉
制作麻花时采用()卷法。A.单B.双C.麻花D.脑花形花
单项选择题制作麻花时采用()卷法。
A.单B.双C.麻花D.脑花形花