多项选择题
A.左前下方两个天平螺旋脚 B.右前下方两个天平螺旋脚 C.左后下方两个天平螺旋脚 D.右后下方两个天平螺旋脚
在用双盘全机械加码电光天平称量时,下列哪些重量可以通过旋转指数盘增减圈码而获得()A.100mgB.500mg...
多项选择题在用双盘全机械加码电光天平称量时,下列哪些重量可以通过旋转指数盘增减圈码而获得()
A.100mg B.500mg C.1000mg D.1500mg
下列关于干酪生产工艺叙述正确的是()A.在实际生产中多采用63℃-65℃,30min的保温杀菌B.干酪的酸度在...
多项选择题下列关于干酪生产工艺叙述正确的是()
A.在实际生产中多采用63℃-65℃,30min的保温杀菌 B.干酪的酸度在加工过程中应调节至0.20%-0.22% C.加盐量按成品的含盐量确定,一般在1.5%-2.5%的范围内 D.干酪成熟库的温度一般为5-15℃,相对湿度为85%-95%
下列关于冰淇淋生产中工艺过程叙述正确的是()A.鲜乳要经过100目的筛进行过滤,除去杂质后再泵入缸内B.均质压...
多项选择题下列关于冰淇淋生产中工艺过程叙述正确的是()
A.鲜乳要经过100目的筛进行过滤,除去杂质后再泵入缸内 B.均质压力一般为14.7-17.6MPa C.老化的温度为2-4℃ D.冰淇淋的膨胀率为80%-100%