名词解释
中毒阈剂量（Threshold dosE就是最低中毒量，是指能引起机体某种最轻微中毒的受试物质的最低剂量。其单位是mg......
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在什么情况下要对食品强化？
问答题在什么情况下要对食品强化？
常见的食品强化剂有哪3类？
问答题常见的食品强化剂有哪3类？
食品强化的目的包括（）。A、弥补天然食物营养素的不足；B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失；C、适应军事...
多项选择题食品强化的目的包括（）。
A、弥补天然食物营养素的不足； B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失； C、适应军事及特殊职业的需要； D、获得好的口味。
