问答题

简答题 市场肉类检验时如何检查注水肉?如何处理?

【参考答案】

注水肉的检验:
1、视检:
肌肉:肉嫩而发涨,表面湿润,淡红色,表面光亮等。
皮下脂肪:轻......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)