粮油作物收获后干燥处理不当也会造成多环芳烃化合物污染。

目前污染粮油作物最主要的重金属为铁、钨、砷、铬。

判断题目前污染粮油作物最主要的重金属为铁、钨、砷、铬。

粮油食品的生产原料、辅料、包装物及成品在种植、收储、加工、运输、销售过程中，会受到各类有害物质的污染，致使粮油...

判断题粮油食品的生产原料、辅料、包装物及成品在种植、收储、加工、运输、销售过程中，会受到各类有害物质的污染，致使粮油食品原料的质量安全和营养特性发生改变。

进入20世纪，全世界的食品加工由家庭作坊式生产向工业化快速发展，然而，保证食品商品化生产的基础是其安全标准。

判断题进入20世纪，全世界的食品加工由家庭作坊式生产向工业化快速发展，然而，保证食品商品化生产的基础是其安全标准。