单项选择题
A.以下都是不正确B.基本一样C.混合涨法高D.油发高
油发时低温油焐的温度是()。A.80℃B.40℃C.60℃D.20℃
单项选择题油发时低温油焐的温度是()。
A.80℃B.40℃C.60℃D.20℃
鱼肚油发后蜂孔成(),猪皮油发后蜂孔成。A.细小紧密分布B.大小均等分布C.细小均等分布D.大小紧密分布
单项选择题鱼肚油发后蜂孔成(),猪皮油发后蜂孔成。
A.细小紧密分布B.大小均等分布C.细小均等分布D.大小紧密分布
下列先项中符合判断干货原料的干硬程度的一项是()。A.干制的方法B.干制的技术好坏C.干制的程度D.干制的时间...
单项选择题下列先项中符合判断干货原料的干硬程度的一项是()。
A.干制的方法B.干制的技术好坏C.干制的程度D.干制的时间长短