单项选择题
A.黏膜上皮细胞的角化 B.Bitot斑 C.暗适应能力下降 D.干眼病 E.夜盲症
对视黄醇理化性质叙述错误的是（）。A.溶于脂肪及大多数有机溶剂中B.罐头加工易被破坏C.酸性环境不易被破坏D....
单项选择题对视黄醇理化性质叙述错误的是（）。
A.溶于脂肪及大多数有机溶剂中 B.罐头加工易被破坏 C.酸性环境不易被破坏 D.脂肪氧化变质时易被破坏 E.在空气和日光下易被氧化
大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是（）。A.维生素B1B.维生素B2C.烟酸D.维生素CE.维生素K
单项选择题大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是（）。
A.维生素B1 B.维生素B2 C.烟酸 D.维生素C E.维生素K
下列关于水溶性维生素的论述错误的是（）。A.易溶于水，不溶于脂肪B.易在体内蓄积，引起中毒C.大部分主要以辅酶...
单项选择题下列关于水溶性维生素的论述错误的是（）。
A.易溶于水，不溶于脂肪 B.易在体内蓄积，引起中毒 C.大部分主要以辅酶的形式参与机体代谢 D.摄入过多时，以原形从尿中排出 E.必须每天通过饮食供给
