单项选择题
A.每周一次 B.每周二次 C.每月一次 D.每月二次
病毒随食物进入身体细胞内大量增殖，达到一定数量时，引起细胞破裂、死亡，产生组织损伤，或者毒性产物积累到一定程度...
单项选择题病毒随食物进入身体细胞内大量增殖，达到一定数量时，引起细胞破裂、死亡，产生组织损伤，或者毒性产物积累到一定程度时，人体表现为明显的临床症状，称为（）
A.隐性感染 B.显性感染 C.急性污染 D.慢性污染
经加工的鱼类食品中，亚硝胺含量可能最高的是（）A.腌鱼B.炸鱼C.烧鱼D.煮色
单项选择题经加工的鱼类食品中，亚硝胺含量可能最高的是（）
A.腌鱼 B.炸鱼 C.烧鱼 D.煮色
现有的研究结果表明，引起食品带有大量丙烯酰胺类致癌物的最主要原因是（）A.原料污染B.高温产生C.空气污染D....
单项选择题现有的研究结果表明，引起食品带有大量丙烯酰胺类致癌物的最主要原因是（）
A.原料污染 B.高温产生 C.空气污染 D.燃烧产生
