某大型饭店预测的2019年赊销额为5000万元，坏账损失率为2％，则该饭店2019年的坏账损失为（）万元。

一般饭店在客房预订确认以后，会向客户收取一部分的预订金，这属于（）方式。A.预收B.现收C.事后结算D.实收

单项选择题一般饭店在客房预订确认以后，会向客户收取一部分的预订金，这属于（）方式。

某饭店每天需要乙材料50千克，而平均交货时间为5天，每天单位储存成本为0.5元，平均订货成本10元。设保险储备...

单项选择题某饭店每天需要乙材料50千克，而平均交货时间为5天，每天单位储存成本为0.5元，平均订货成本10元。设保险储备量为100千克，那么该饭店的再订货点为（）千克。

饭店为避免在员工绩效考评中出现评价分布误差的情况，应采用（）进行考评。A.关键事件法B.人物比较法C.强制分布...

单项选择题饭店为避免在员工绩效考评中出现评价分布误差的情况，应采用（）进行考评。