单项选择题
A.抗坏血酸 B.抗脚气病因子 C.泛酸 D.尼克酸 E.生物素
维生素B6的生理功能有（）。A.参与氨基酸代谢B.调节凝血蛋白质合成C.构成黄素单核苷酸D.增强记忆E.抗氧化...
单项选择题维生素B6的生理功能有（）。
A.参与氨基酸代谢 B.调节凝血蛋白质合成 C.构成黄素单核苷酸 D.增强记忆 E.抗氧化作用
下列哪种食物是维生素D的良好来源（）。A.人奶和牛奶B.猪肉C.海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油D.水果E.绿色蔬菜
单项选择题下列哪种食物是维生素D的良好来源（）。
A.人奶和牛奶 B.猪肉 C.海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油 D.水果 E.绿色蔬菜
下列哪项可用于维生素E机体营养状况评价（）。A.红细胞溶血试验B.红细胞转酮醇酶活性系数C.尿负荷试验D.红细...
单项选择题下列哪项可用于维生素E机体营养状况评价（）。
A.红细胞溶血试验 B.红细胞转酮醇酶活性系数 C.尿负荷试验 D.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数 E.相对剂量反应试验
