单项选择题
A.臭味B.微生物的严重污染C.毒素产生D.致癌作用
盐水洗涤主要用于()。A.容易吸附虫卵的叶菜类B.生食菜肴的原料C.马铃薯等易变色食品D.鸡蛋
单项选择题盐水洗涤主要用于()。
A.容易吸附虫卵的叶菜类B.生食菜肴的原料C.马铃薯等易变色食品D.鸡蛋
二恶英事件属于食物的()。A.化学性污染B.微生物污染C.放射性污染D.昆虫污染
单项选择题二恶英事件属于食物的()。
A.化学性污染B.微生物污染C.放射性污染D.昆虫污染
霉变花生中可能存在的霉菌毒素为()。A.伏马菌素B.T-2毒素C.3-硝基丙酸D.黄曲霉毒素
单项选择题霉变花生中可能存在的霉菌毒素为()。
A.伏马菌素B.T-2毒素C.3-硝基丙酸D.黄曲霉毒素