多项选择题
A.确认食品保质期，并注意在保质期内使用B.对不同种类的食品采取不同的保存措施C.建立完整的食品安全追溯体系，及时排查食品质量安全D.定期对食品进行检测，确保其质量和安全性
餐饮企业在食品安全管理中应该如何控制食品加工过程中的卫生条件？（）A.定期对设施、器具等进行清洁消毒B.加强从...
多项选择题餐饮企业在食品安全管理中应该如何控制食品加工过程中的卫生条件？（）
A.定期对设施、器具等进行清洁消毒B.加强从业人员个人卫生管理C.确保原材料符合国家标准，避免带有细菌和病毒的食材进入加工环节D.采取现代化的加工设备和技术
餐饮企业应该如何管理食品储存？（）A.确保储藏室通风、干燥B.对不同种类的食品进行分类储存C.采用符合规范要求...
多项选择题餐饮企业应该如何管理食品储存？（）
A.确保储藏室通风、干燥B.对不同种类的食品进行分类储存C.采用符合规范要求的包装材料D.建立完整的食品安全追溯体系
餐饮企业应该如何控制食品中毒事件？（）A.严格执行采购、储存、加工等每个环节的规范要求B.加强从业人员卫生管理...
多项选择题餐饮企业应该如何控制食品中毒事件？（）
A.严格执行采购、储存、加工等每个环节的规范要求B.加强从业人员卫生管理，提高个人卫生素养C.定期对设施.器具等进行清洁消毒D.建立完整的食品安全追溯体系
