单项选择题
A.2～3B.2～4C.2～7D.2～6
中华鳖（）主要分布在腹腔内，含量少，肌肉间较少，但肉味鲜美。A.肌肉B.结缔组织C.脂肪D.骨骼
单项选择题中华鳖（）主要分布在腹腔内，含量少，肌肉间较少，但肉味鲜美。
A.肌肉B.结缔组织C.脂肪D.骨骼
据科研人员对鲜活皱纹盘鲍、杂交鲍、绿鲍和杂交鲍的肌肉进行营养测定，4种鲍鱼肌肉蛋白质含量在（）。A.18.92...
单项选择题据科研人员对鲜活皱纹盘鲍、杂交鲍、绿鲍和杂交鲍的肌肉进行营养测定，4种鲍鱼肌肉蛋白质含量在（）。
A.18.92%~21.63%B.15%C.17%D.10%
鸭肉的营养价值很高，（）含量比畜肉高很多。A.脂肪酸B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物
单项选择题鸭肉的营养价值很高，（）含量比畜肉高很多。
A.脂肪酸B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物
