餐厨废弃物只能由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位处理。

盛装清洗干净的食品的容器可直接置放清洁的地上。

判断题盛装清洗干净的食品的容器可直接置放清洁的地上。

消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标记。

判断题消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标记。

县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本*行政区域的食品安全监督管理工作。

判断题县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本*行政区域的食品安全监督管理工作。