下列属于必须氨基酸的是（）。

下列（）方法都能在烹饪中减少蔬菜营养素的损失。A、先洗后切B、先切后洗C、临用现购D、上浆、挂糊和勾芡E、切后...

多项选择题下列（）方法都能在烹饪中减少蔬菜营养素的损失。

影响食品营养价值的因素有（）。A、营养成分含量B、营养成分的利用率C、食品的价格D、营养成分的消化吸收率E、食...

多项选择题影响食品营养价值的因素有（）。

影响基础代谢率的下列因素有（）。A、体格大小B、年龄C、性别D、内分泌激素E、气候

多项选择题影响基础代谢率的下列因素有（）。