单项选择题
A.维生素A B.维生素C C.维生素B1 D.叶酸 E.生物素
脂溶性维生素除外（）。A.维生素AB.叶酸C.维生素DD.维生素KE.维生素E
单项选择题脂溶性维生素除外（）。
A.维生素A B.叶酸 C.维生素D D.维生素K E.维生素E
能保持维生素B6较稳定的环境是（）。A.遇光线B.遇热C.碱性溶液D.酸性溶液E.中性环境
单项选择题能保持维生素B6较稳定的环境是（）。
A.遇光线 B.遇热 C.碱性溶液 D.酸性溶液 E.中性环境
β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。A.鱼油B.猪肉C.山药D.深色蔬菜和水果E....
单项选择题β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。
A.鱼油 B.猪肉 C.山药 D.深色蔬菜和水果 E.土豆
