根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，将蛋白质分为完全蛋白质、（）、不完全蛋白质。

以下食物（）属于完全蛋白质。A.蔬菜B.蛋类C.水果D.家畜

单项选择题以下食物（）属于完全蛋白质。

半完全蛋白质中所含的必需氨基酸的种类（），但含量多少不均匀，比例不合适。A.单一B.不全C.齐全D.较多

单项选择题半完全蛋白质中所含的必需氨基酸的种类（），但含量多少不均匀，比例不合适。

构成蛋白质的主要元素由氢、氧、氮、硫、（）等。A.氨B.酸C.铁D.磷

单项选择题构成蛋白质的主要元素由氢、氧、氮、硫、（）等。