单项选择题
A.温度B.光照C.降水量和空气湿度D.栽培技术措施
果蔬在干燥过程中会发生哪些变化?
问答题果蔬在干燥过程中会发生哪些变化?
简述如何防止果蔬贮藏期间冷害的发生。
问答题简述如何防止果蔬贮藏期间冷害的发生。
简述果蔬汁制作的工艺要点。
问答题简述果蔬汁制作的工艺要点。